Salud y Nutrición

¿Comer insectos como proteína y recuperador? Una empresa española te los propone como batido

Becrit es una startup española con sede en Barcelona que propone algo totalmente disruptivo: utilizar proteína de insecto para diseñar batidos de recuperación. Y todo con una premisa, la de cuidar el medioambiente. Si bien es cierto que en las culturas occidentales la ingesta de insectos no está muy extendida, estos animales son un alimento...