Salud y Nutrición
¿Y si la solución a los problemas de estómago fuese estar más en forma?
El test de lactato y los 120 gramos de carbohidratos por hora son las nuevas modas del deporte de resistencia. Algo de culpa tienen Blummenfelt, Iden y compañía, que a golpe de ciencia -y de dinero, claro-, han revolucionado el triatlón en estos dos últimos años. Este equipo noruego parece haber demostrado que la clave...