Salud y Nutrición

La irisina, la hormona divina del deportista

La irisina es una hormona que produce el tejido muscular a partir de un gen llamado FNDC5 en respuesta al ejercicio. Se descubrió en el año 2012 por los investigadores de la Escuela de Medicina de Harvard (EE.UU) en una serie de experimentos presentados en la revista Nature Medicine ese mismo año. El equipo de Spiegelman demostró...